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低脂質ダイエット用糸こん冷麺
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低脂質ダイエット用糸こん冷麺-レシピのメイン写真

低脂質ダイエット用糸こん冷麺

Natsuki✿
Natsuki✿ @cook_40179739

ダイエットの時でも食べられる美味しい冷麺♡
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちなダイエット飯を変えたくて考えました。

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低脂質ダイエット用糸こん冷麺

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材料

  • 糸こんにゃく 1袋
  • 白だし 適量
  • 水 300ml
  • 酢 少量
  • キムチ 適量
  • ごま 適量
  • 豆板醤 適量
  • 一味 適量
  • 鶏ハム 3〜4枚
  • ほうれん草
  • ゆで卵
  • 麺
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは茹でておく(3分程度)
    茹でたら冷水をかける

  2. 2

    【つゆ】
    深めのお皿に白だしを300ml程度の水で割って少量のお酢を入れる

  3. 3

    冷水をかけた糸こんにゃくの水を切ってつゆの中に入れる

  4. 4

    鶏ハム(別の鶏ハムレシピ参照)、キムチを乗せて、ごま、豆板醤、一味をかけて完成。

  5. 5

    もやしナムルや茹でたほうれん草、ゆで卵などを乗せると本格冷麺っぽくなるかも♪

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Natsuki✿
Natsuki✿ @cook_40179739
2022/04/22 07:39に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 鶏ハム ほうれん草 キムチ めん 糸こんにゃく ゴマ

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