チキンのチーズグリル～トマト＆スナップ～
かめへんちーたん @cook_40137078
肉の下処理したら材料を重ねて後は焼くだけ！ピザ風の味付けです。
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、冷蔵庫のあまりがちな野菜を使ったお手軽な鶏肉レシピを考えてみました。
チキンのチーズグリル～トマト＆スナップ～
肉の下処理したら材料を重ねて後は焼くだけ！ピザ風の味付けです。
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、冷蔵庫のあまりがちな野菜を使ったお手軽な鶏肉レシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に塩をふり10分ほど置く。キッチンペーパーで出て来た水分を拭き取り、観音開きにして肉の厚みを均一にする。
- 2
耐熱容器に1の肉を入れ塩胡椒をふる。肉の表面にトマトケチャップを塗る。
- 3
スライスしたトマト、スナップえんどう、スライスチーズを載せる。オーブントースターで20分焼く。
- 4
スライスチーズを追加し、マヨネーズをかけ更に2、3分焼く。刻んだパセリをふる。
コツ・ポイント
シュレッドチーズ（ピザ用チーズ）がなかったのでスライスチーズを使いました。シュレッドチーズがあれば分けて追加は不要です。肉の大きさとトースターの機種によって焼き時間が変わってきますので微調整してください。ささみでも作れます。
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