ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。

水を3回に分けて加え、粉がダマにならないよう、その都度よく混ぜる。

【2】を濾してタッパー等の耐熱容器に入れる。

600Wの電子レンジで5分加熱する。

粗熱を取って完成。
ナイフを水で濡らすと綺麗に切れます。