ミートマッシュポテトと野菜のオーブン焼き
Nsつるりんちゃん @cook_40279208
野菜やキノコ類をたくさんとれるお料理です。子供も大人も好きな味で、一人で一皿ぺろりといけちゃいます！
このレシピの生い立ち
ミートソースを作り置きして冷凍してるので、アレンジを思いつきました。
ミートマッシュポテトと野菜のオーブン焼き
野菜やキノコ類をたくさんとれるお料理です。子供も大人も好きな味で、一人で一皿ぺろりといけちゃいます！
このレシピの生い立ち
ミートソースを作り置きして冷凍してるので、アレンジを思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニを切ってオリーブオイルと少量のニンニクで火を通す
同様にキノコ類もあれば炒める -
- 2
じゃがいもを薄切りにして、タッパーにいれて7分電子レンジへ
あたたかいうちに☆を混ぜ、マッシュポテトを作る -
- 3
ポテトをフォークで潰したら、オーブン皿に敷く
（フードプロセッサーにかけるとより美味しくなります） -
- 4
ポテトの上に具材を盛る
ポテト→ズッキーニ→キノコ -
- 5
→ミートソース→トマト→チーズ
-
- 6
オーブン200度で8分
チーズの溶けがいまいちなら追加で電子レンジ1分 -
- 7
完成です
-
コツ・ポイント
調理時間自体は10分程度。
ミートソースを作り置きしておけば、あとはオーブンに放置でok♡お野菜がたくさんとれる料理です。
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