低糖質☆クラウドブレッド

クックR6RR3Q☆ @cook_40337710
粉を使わないので超ヘルシーです(^^)
お好きな具材を挟んでアレンジ自在♪
このレシピの生い立ち
朝ご飯にパンがなかったので簡単にできるものを作りたくて。
低糖質☆クラウドブレッド
粉を使わないので超ヘルシーです(^^)
お好きな具材を挟んでアレンジ自在♪
このレシピの生い立ち
朝ご飯にパンがなかったので簡単にできるものを作りたくて。
作り方
- 1
クリームチーズは常温に戻しておく
- 2
クリームチーズをボウルに入れて滑らかになるまで混ぜる
- 3
オーブンを170°で余熱
(焼き時間は13分-15分程度) - 4
クリームチーズのボウルに卵黄を入れよく混ぜて馴染ませる
- 5
別のボウルで卵白と砂糖を入れハンドミキサーでツノがたつまでしっかり泡立てる
(途中でベーキングパウダーも投入) - 6
卵黄のボウルに泡立てた卵白を数回に分けて入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
- 7
クッキングシートを引いた鉄板に6つに分けて載せて焼く。(焼き時間はオーブンによって調節してみてください)
- 8
完成(o^^o)
お好みで葉類、アボカド 、生ハムを挟んでお食事パンにしても良し - 9
水切りヨーグルト、バナナ、チョコ、ナッツなどを乗せてデザート系にも合います♪
コツ・ポイント
焼き立てはふわしゅわ、冷めてしっとりのほんのり甘いパンです( ^ω^ )
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20748738


