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大根の梅和え
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大根の梅和え-レシピのメイン写真

大根の梅和え

Wak0
Wak0 @cook_40262371

ゆかりでさっぱり
このレシピの生い立ち
梅でさっぱり食べたいなぁ。
ゆかりがあった。和えるか。って思いつきから

ゆかりでさっぱり
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材料

2~3人分
  • 大根 10センチくらい
  • 塩 小さじ1
  • ☆ ゆかり 小さじ2
  • ☆ 酢 大さじ1
  • ☆ 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根を銀杏切りにして深めのお皿にあけて、塩をふり、揉みこむ

  2. 2

    最低5分、長くて20分くらい置く。出た水分は捨てる

  3. 3

    ☆をかけて和えれば完成

  4. 4

    一晩置いたら染みて美味しいですよ

    • 大根の梅和え作り方4写真
  5. 5

    きゅうり、キャベツ、もやし、人参でも合います。好みの野菜を見つけてくださいね

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Wak0
Wak0 @cook_40262371
2020/05/10 05:11に公開
料理は楽しいし好きだが、出来るだけ手軽にやりたい。簡単レシピを探してる人におすすめです。基本感覚、目分量、だがおいしい!ズボラ飯と 侮るなかれ 味はいい
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このレシピのキーワード

梅肉和え 大根

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