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リアル大人のガリガリ君② レモン
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リアル大人のガリガリ君② レモン-レシピのメイン写真

リアル大人のガリガリ君② レモン

田舎のまぁくん
田舎のまぁくん @cook_40338647

お酒を使ったガリガリ君風アイス第2弾!
アルコールがちょっぴり効いた味わいが美味^^
かき氷シロップとしてもGood!
このレシピの生い立ち
第1弾のキウイが美味しかったのでレモン味もつくってみました!
レモンサワーの素の方がアルコールを強く感じたので分量は調整してあります。

お酒を使ったガリガリ君風アイス第2弾!
アルコールがちょっぴり効いた味わいが美味^^
かき氷シロップとしてもGood!
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第1弾のキウイが美味しかったのでレモン味もつくってみました!
レモンサワーの素の方がアルコールを強く感じたので分量は調整してあります。

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田舎のまぁくん
田舎のまぁくん @cook_40338647

お酒を使ったガリガリ君風アイス第2弾!
アルコールがちょっぴり効いた味わいが美味^^
かき氷シロップとしてもGood!
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第1弾のキウイが美味しかったのでレモン味もつくってみました!
レモンサワーの素の方がアルコールを強く感じたので分量は調整してあります。

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材料

  1. 氷 かき氷用ケース1個分
  2. レモンサワーの素 10ml
  3. ↑レモンリキュールでも可
  4. カルピス(原液) 40ml
  5. ポイント①参照
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作り方

  1. 1

    材料と道具はこんな感じです。
    ポイント②参照

    • リアル大人のガリガリ君② レモン作り方1写真
  2. 2

    レモンサワーの素とカルピス(原液)を混ぜ、冷蔵庫冷やしておきます。

  3. 3

    かき氷をつくり2で混ぜた液をかけてさらに混ぜ容器に素早くいれます。

    • リアル大人のガリガリ君② レモン作り方3写真
  4. 4

    冷凍庫で4時間以上固めればできあがり!

    • リアル大人のガリガリ君② レモン作り方4写真

コツ・ポイント

ポイント①
合計50mlが目安、好みに応じてリキュールとカルピス(原液)の分量は変えてみてください。※ただし、アルコールが強すぎると固まりません。
ポイント②
アルコールが入っているので柔らかいです。取出しやすいシリコン系の容器がオススメ

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田舎のまぁくん
田舎のまぁくん @cook_40338647
2022/05/04 14:55に公開
お菓子とお酒をこよなく愛する田舎暮らしです。なんとなく思いつた料理をつくっては、失敗・失敗・失敗・成功・失敗。。。を繰り返してます。美味しく出来た料理に関しては今後も公開していくので暖かな目で見ていってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20754170
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