～煮物だしで簡単♪炊き大豆の五目豆

Name: ～煮物だしで簡単♪炊き大豆の五目豆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: A：にんじん 3cm; A：油揚げ 1/2枚; A：干し椎茸（戻す） 2個; B：水 1/2カップ; B:煮物だし 大さじ3; B:煮大豆 1缶

煮物だし1本で味付けできちゃう♪とっても簡単。昔懐かしい、おばあちゃんの味♪大豆がホクホクでとっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
煮物だしを使った煮物のご提案レシピです♪

材料

2人分

煮崩れしないように、煮込む時の火加減は弱火にして下さい。火を止め半日以上そのまま置くとさらに味が染み込みます。具はお好みで、高野豆腐やこんにゃく、れんこん、ごぼう、昆布を入れても美味しいですよ♪

七福醸造 @hichifuku

2022/05/13 06:28に公開

-いつもの料理が白だしで変わる- 七福醸造の白だしは【16倍濃縮】、高濃度だから少量・短時間で素材の風味を生かします。日々の食卓に彩りと笑顔をお届けします。

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