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きのこたくさん！鮭のバターホイル焼き
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きのこたくさん！鮭のバターホイル焼き-レシピのメイン写真

きのこたくさん！鮭のバターホイル焼き

10代男子が作るご飯
10代男子が作るご飯 @cook_40338671

鮭のはっきりした味わいとバター醤油の香りが楽しめる一品です！
このレシピの生い立ち
彼女が魚を美味しいと思って食べたことないと言っていたので食べやすいバター醤油の味付けで鮭をホイル焼きしました！

鮭のはっきりした味わいとバター醤油の香りが楽しめる一品です！
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彼女が魚を美味しいと思って食べたことないと言っていたので食べやすいバター醤油の味付けで鮭をホイル焼きしました！

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きのこたくさん！鮭のバターホイル焼き

10代男子が作るご飯
10代男子が作るご飯 @cook_40338671

鮭のはっきりした味わいとバター醤油の香りが楽しめる一品です！
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彼女が魚を美味しいと思って食べたことないと言っていたので食べやすいバター醤油の味付けで鮭をホイル焼きしました！

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材料

  • 油 大さじ1
  • 鮭 2切れ
  • ネギ 10cm
  • しめじ 2分の1パック
  • 舞茸 1パック
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    アルミホイルを約30センチ敷いて、真ん中に油をひく

  2. 2

    アルミホイルの上に鮭を皮を下にして敷く

  3. 3

    ネギを鮭の周りに敷く
    えのき、舞茸を鮭の上に並べる

  4. 4

    バターを上に好きな量乗せる

  5. 5

    フライパンに入れ、蓋をし中火で4分

  6. 6

    4分置いたら、弱火で約7〜10分置く

コツ・ポイント

バターが多めの場合ポン酢、バターが少なめの場合、しょうゆがおすすめです！
蓋に約3ミリ程度の水滴がついてきたら食べ頃です！

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10代男子が作るご飯
10代男子が作るご飯 @cook_40338671
2022/05/02 12:05に公開
同棲してる年上彼女とのご飯を毎日作っています！参考になれば是非！！
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 ねぎ シメジ バター まいたけ

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