バズレシピの豚肉豆腐

幸せHappy♡
幸せHappy♡ @cook_40336838

リピートしたいレシピを自分用に変えてメモしています。本物はYouTubeバズレシピで検索して下さい
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限切れ対策に300g程入れたので結構辛くなって、食べていると汗が出る(^^;でも水で薄めたら良いし、味は美味しく、豚肉と良く合う!豆腐嫌いでも食べられる!何より超手軽!

バズレシピの豚肉豆腐

リピートしたいレシピを自分用に変えてメモしています。本物はYouTubeバズレシピで検索して下さい
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限切れ対策に300g程入れたので結構辛くなって、食べていると汗が出る(^^;でも水で薄めたら良いし、味は美味しく、豚肉と良く合う!豆腐嫌いでも食べられる!何より超手軽!

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材料

  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 玉ねぎ
  3. 豚肉(薄切り)(豚バラ)
  4. キムチ
  5. 味噌
  6. 蜂蜜
  7. 白だし
  8. ネギ

作り方

  1. 1

    木綿豆腐1丁を厚切りカット、玉ねぎ1個も厚切りカットして高さのあるフライパンに入れ、豚肉とキムチ200gも入れ強火

  2. 2

    味噌大2.蜂蜜大1.白だし大2.酒大2を入れ全体によく溶かして、弱火で蓋して20分煮る→ネギを散らす

コツ・ポイント

辛さの好みでキムチの量を変えたら良い。お肉は出来る限り広げてバラすこと。4倍濃縮のめんつゆで代用したので大1/2使用。

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いつも皆様にお世話になっております♡感謝♡有料会員歴は10年近いと思いますが、ずっと見てるだけでした〜自粛で時間ができたので、リピートしたいレシピには記録としてレポさせて頂こうと思います♡ 最近は自分のレシピも投稿していますが、どれもリピートしたいと思ったレシピを次の自分のために自分流にアレンジした記録となります。薄味派です。宜しくお願い致します♡
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