だし巻きたまご
asumi @cook_40231911
ふわふわしっとりだし巻きたまごです
このレシピの生い立ち
子供が卵液の中へ油を入れようとして、試してみたらふわっと美味しく仕上がったのでレシピにしました。
だし巻きたまご
ふわふわしっとりだし巻きたまごです
このレシピの生い立ち
子供が卵液の中へ油を入れようとして、試してみたらふわっと美味しく仕上がったのでレシピにしました。
作り方
- 1
卵以外の材料をボウルでよく混ぜる
- 2
①に卵を入れてよく混ぜる
- 3
玉子焼き用フライパンを温め、油(分量外)を敷き焼いていく。
都度卵液を混ぜてからフライパンへ入れること。 - 4
焼き終わったら巻きすで巻き
形を落ち着かせてから切り分ける
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