牛乳を入れて火にかける。【焦げるので注意⠀】

沸騰してきたら酢をひと回し入れる。

弱火にして分離するのを待つ。

完全に分離したらざるにあけて水をきる。

完全に切れたらタッパーに入れてAを全部入れて混ぜる。