大葉香る 中華風鶏胸甘酢炒め
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鶏胸肉をどうにかめちゃくちゃ美味くしたくて試行錯誤してできたレシピです
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鶏胸肉をどうにかめちゃくちゃ美味くしたくて試行錯誤してできたレシピです
合わせ調味料
醤油 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 小さじ2
ごま油 小さじ1
豆板醤 小さじ1
トウチ醤 小さじ1
鶏肉は1cm程度の厚みに切って下味をつける
塩胡椒 少々
片栗粉 大さじ2強をまぶす
焼き色がついたら酒 大さじ1
合わせ調味料
ネギ
を入れてよく絡める
盛り付けたらきざんだ大葉を乗せて完成
https://youtu.be/XavCDZn6xCA
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