材料です。

冷ご飯にマヨネーズと鶏がらスープの素をよく混ぜます。(ご飯の塊が残らないように)

熱したフライパンに溶き卵→すぐご飯を投入して炒めます。

卵に火が通ったらフライドオニオンを投入して混ぜながらさっと炒めます。

出来上がり。