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いろいろ刺身漬け
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いろいろ刺身漬け-レシピのメイン写真

いろいろ刺身漬け

inattixi
inattixi @cook_40299510

アイラップ
おつまみ
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いろいろな刺身の切り落としが安かったので。

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材料

2人分
  • 刺身切り落とし 1パック
  • プロだし 大さじ2
  • きざみわさび醤油味 大さじ3
  • 小口ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    刺身切り落としに血合いがないかを確認し、あれば除く

    • いろいろ刺身漬け作り方1写真
  2. 2

    材料を全部アイラップに入れ、よく混ぜこんで冷蔵庫で半日寝かせる

    • いろいろ刺身漬け作り方2写真
  3. 3

    器に移して追いネギして完成

    • いろいろ刺身漬け作り方3写真

コツ・ポイント

わさびではなく、ゴマ&ゴマ油を加えてちょっと中華系にしてもOK

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inattixi
inattixi @cook_40299510
2022/05/06 10:21に公開
電子レンジを持っていない料理人★キーワード ゼロフライヤー/ノンオイルフライヤー IHスモークポット 包丁いらず 室内でかんたん燻製 おつまみ 漬け込んで揚げるだけ プロだし(吉田屋) アイラップ(岩谷マテリアル) きざみわさび醤油味(金印) アスリート向け ダイエット
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このレシピのキーワード

刺身 こねぎ わさび

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