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ワンパンで簡単!ミートボールパスタ
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ワンパンで簡単!ミートボールパスタ-レシピのメイン写真

ワンパンで簡単!ミートボールパスタ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

いつものミートソースパスタをミートボールにすることで、ボリュームのあるご馳走に大変身!
ワンパンでとても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ミートボールパスタを手軽に作りたくてレシピを考えました。

いつものミートソースパスタをミートボールにすることで、ボリュームのあるご馳走に大変身!
ワンパンでとても簡単に作れます。
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♪♪maron♪♪ @maron_recipe

いつものミートソースパスタをミートボールにすることで、ボリュームのあるご馳走に大変身!
ワンパンでとても簡単に作れます。
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材料

2人分
  • 【ミートボール】
  • スパゲッティ 200g
  • ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • A.パン粉.牛乳.マヨネーズ 各大さじ2
  • A.鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  • A.塩コショウ 少々
  • A.ナツメグ お好みで
  • 油 大さじ2
  • 【トマトソース】
  • B.トマト缶 1缶(400g)
  • B.水 400ml
  • B.顆粒コンソメ.砂糖.醤油 各小さじ1
  • B.すりおろしにんにく(チューブOK) 小さじ1
  • B.ケチャップ.中濃ソース 各大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎玉ねぎはみじん切りにしたら、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけてレンジ600w1分半加熱して冷ます。

    • ワンパンで簡単!ミートボールパスタ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにひき肉と玉ねぎ.Aの材料を入れて粘りが出るまで混ぜる。

    • ワンパンで簡単!ミートボールパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、中火で丸めたミートボールを加熱する。
    転がしながら全体に焼き色がつくまで加熱する。

    • ワンパンで簡単!ミートボールパスタ作り方3写真
  4. 4

    ミートボールが生焼けでもOK!
    続けてBの材料を加えてひとにたちさせたら、半分に折ったスパゲッティを交互に加える。

    • ワンパンで簡単!ミートボールパスタ作り方4写真
  5. 5

    時々かき混ぜながら、蓋をしてスパゲッティの袋の指定時間通りに茹でる。
    味見してお好みの硬さまで続けて茹でる。

    • ワンパンで簡単!ミートボールパスタ作り方5写真
  6. 6

    仕上げに牛乳を加え、塩コショウで味を調える。

    • ワンパンで簡単!ミートボールパスタ作り方6写真
  7. 7

    手早く器に盛り付ける。

    • ワンパンで簡単!ミートボールパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

牛乳のかわりに豆乳などでも代用可能です。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2022/05/06 05:50に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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パスタ ミートボール ひき肉 トマト トマト缶 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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