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ギリギリバナナでバナナブレッド✩.*˚
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ギリギリバナナでバナナブレッド✩.*˚-レシピのメイン写真

ギリギリバナナでバナナブレッド✩.*˚

★chieの食卓★
★chieの食卓★ @cook_40339625

朝食やおやつに気軽に作って食べれるレシピです。熱々にしてバニラアイスを添えて食べても格別に美味しいです!
このレシピの生い立ち
バナナブレッドが大好きな娘が気兼ねなく食べれる様にとこのレシピに辿り着きました。
食べ忘れた真っ黒なギリギリバナナで作ると最高に美味しいです!

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材料

パウンド型1本分
  • バナナ 2本
  • ★卵 2個
  • ★てんさい糖(砂糖) 30g
  • ★サラダ油 30g
  • 薄力粉 130g
  • ベーキングパウダー 小さじ1 と 1/2
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作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れてフォークで潰す。

  2. 2

    ★を①のボールに卵➞てんさい糖➞油の順に入れてグルグル混ぜ合わせる。

  3. 3

    【※ここでオーブンを180°に予熱】
    薄力粉とベーキングパウダーをボールにふるい入れ、サックリ混ぜる。

  4. 4

    ボールの生地を型に流し入れ、型を持ち上げてトントンと振動を与えて空気を抜く。

  5. 5

    予熱が完了したら、180°のオーブンで30~35分焼く。

  6. 6

    竹串などでさして、生地がついてこなかったら出来上がり。
    型から外して冷ます。

    写真は生地を半分づつで焼いたものです。

    • ギリギリバナナでバナナブレッド✩.*˚作り方6写真

コツ・ポイント

【バター不使用です】バナナは皮が黒くなってるものを使った方がバナナ感が増して美味しいです。

型にクッキングペーパーを敷いて準備しておく。

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★chieの食卓★
★chieの食卓★ @cook_40339625
2020/06/05 07:48に公開
身体と心が喜ぶ美味しいものを作りたいです!
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このレシピのキーワード

バナナブレット バナナ 薄力粉 卵

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