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ふだ肉と野菜の味噌炒め
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ふだ肉と野菜の味噌炒め-レシピのメイン写真

ふだ肉と野菜の味噌炒め

たっぱらさん
たっぱらさん @cook_40172253

しんなりこってり。ぶた肉と甘味噌の相性ぴったりです。
このレシピの生い立ち
あまり野菜とぶた肉で簡単にできるので。簡単が1番。

しんなりこってり。ぶた肉と甘味噌の相性ぴったりです。
このレシピの生い立ち
あまり野菜とぶた肉で簡単にできるので。簡単が1番。

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ふだ肉と野菜の味噌炒め

たっぱらさん
たっぱらさん @cook_40172253

しんなりこってり。ぶた肉と甘味噌の相性ぴったりです。
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あまり野菜とぶた肉で簡単にできるので。簡単が1番。

しんなりこってり。ぶた肉と甘味噌の相性ぴったりです。
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材料

  • ぶた肉薄切りが良いかも。 150g
  • 人参 1/3
  • 玉ねぎ 1/4
  • 酒 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1.5
  • 味噌 大さじ1.5
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ふだ肉は食べやすい大きさにカット。他の野菜も同じように食べやすい大きさに。

  2. 2

    人参、玉ねぎを炒め半分くらい火が通ったところにぶた肉投入

  3. 3

    ふだ肉にも火が通ったら酒、みりん、砂糖、味噌を入れて軽く炒めます。

  4. 4

    味見して下さい。足りない味は追加して下さい。

コツ・ポイント

特にありません。味見して足りない味は追加して下さい。いつも目分量なのですみません

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たっぱらさん
たっぱらさん @cook_40172253
2020/06/05 07:50に公開
日々失敗しながら楽しんでます。食べてくれる人の美味しそうな顔が何よりの楽しみo(^▽^)o みなさんのキッチンをのぞかせていただくのも楽しみ〜。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんじん 酒 味噌 玉ねぎ

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