ボールに、ホットケーキミックス、卵、サラダ油、牛乳をいれ、よく混ぜます。

ジャムを加え混ぜます。マーブル生地にしたかったら、軽く混ぜるだけでオッケー。今回はしっかり混ぜてます。

お持ちのカップにいれます。今回は最後にジャムをのせました。シリコンカップ、耐熱カップでも水が染み込まないものを！

オーブン160度の余熱10分程度しておき、天板に水をはり、160度で15～20分焼きます。