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牛乳寒天ミックスフルーツ(備忘録)
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牛乳寒天ミックスフルーツ(備忘録)-レシピのメイン写真

牛乳寒天ミックスフルーツ(備忘録)

Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279

簡単にフルーツ寒天をたべたくて♪
このレシピの生い立ち
牛乳寒やフルーツゼリーは売ってるけど、寒天、牛乳、フルーツ缶の組み合わせって見たことあります?(笑)

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牛乳寒やフルーツゼリーは売ってるけど、寒天、牛乳、フルーツ缶の組み合わせって見たことあります?(笑)

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牛乳寒天ミックスフルーツ(備忘録)

Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279

簡単にフルーツ寒天をたべたくて♪
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牛乳寒やフルーツゼリーは売ってるけど、寒天、牛乳、フルーツ缶の組み合わせって見たことあります?(笑)

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材料

2人分
  • 寒天 4g
  • ミックスフルーツ缶 100g
  • 牛乳 300cc
  • 水 100cc
  • オリゴ糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    寒天を水で柔らかくします
    5分くらい

    • 牛乳寒天ミックスフルーツ(備忘録)作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなった寒天をしぼります

    • 牛乳寒天ミックスフルーツ(備忘録)作り方2写真
  3. 3

    牛乳と水を混ぜた鍋へ、寒天をちぎっていれ、オリゴ糖もいれます

    • 牛乳寒天ミックスフルーツ(備忘録)作り方3写真
  4. 4

    弱火でかき混ぜながら寒天をよ〜くとかします

    欲を出して火を強くすると、突沸して悲しい目に会いますのでゆっくりと

    • 牛乳寒天ミックスフルーツ(備忘録)作り方4写真
  5. 5

    寒天が溶けたら、茶こしに通して、荒熱をとります

    • 牛乳寒天ミックスフルーツ(備忘録)作り方5写真
  6. 6

    ミックスフルーツの缶詰めを固める容器に敷きます

    今回、シロップは捨ててしまいました

    • 牛乳寒天ミックスフルーツ(備忘録)作り方6写真
  7. 7

    荒熱がとれましたら、容器に流し込み、冷蔵庫へ

    • 牛乳寒天ミックスフルーツ(備忘録)作り方7写真
  8. 8

    半日もたては美味しく出来上がります♪

    • 牛乳寒天ミックスフルーツ(備忘録)作り方8写真

コツ・ポイント

寒天はゆっくりと弱火で溶かしてください

突沸して溢れちゃうと、レンジ掃除が待ってます^^;

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Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279
2020/05/12 12:41に公開
モットーは、…簡単、美味しい、たまに凝るお酒に合わないものは、何かがおかしいと疑え!(笑)
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このレシピのキーワード

牛乳寒天 牛乳 かんてん フルーツ缶

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