ほうれん草の納豆和え
ちょこもん。 @cook_40084145
納豆好きなら間違いない！簡単で美味しい副菜に。子どもも大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
子どもに野菜を食べさせたくて。納豆が好きなので、納豆と和えてみました。
ほうれん草の納豆和え
納豆好きなら間違いない！簡単で美味しい副菜に。子どもも大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
子どもに野菜を食べさせたくて。納豆が好きなので、納豆と和えてみました。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて、水にさらしあくを抜く。3cmくらいに切ってよく絞っておく。
- 2
納豆はたれと混ぜ、ほうれん草と一緒にボールに入れる。そこにのりを細かくちぎって入れよく混ぜる。
-
- 3
めんつゆを入れてまぜ、味を調整したらできあがり☆
-
- 4
※わが家ではひきわり納豆で作りますが、お好みの納豆でOKです。
コツ・ポイント
和えて時間がたつと味が薄くなってくるので、食べる直前に和えると美味しくできます。
時間がなく先に作り置きしておく時は、食べる時にめんつゆを少し回しかけると美味しいです。
めんつゆの量は味をみながら調整してください。
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