番外編|愛するアボカドチーズとたらこパン

Bianco610
Bianco610 @cook_40296411

適量は、自分好みでいい塩梅♡
このレシピの生い立ち
ムスコは小麦アレルギーですが、わたしはパンが大好きです。以前は、ホームベーカリーでパンを作っていましたが、今はムスコのグルテンフリーパンをつくるくらい。パスコの4つ切りパンやデパ地下パン屋さんの「パン・ドゥ・ミ」がすき。

番外編|愛するアボカドチーズとたらこパン

適量は、自分好みでいい塩梅♡
このレシピの生い立ち
ムスコは小麦アレルギーですが、わたしはパンが大好きです。以前は、ホームベーカリーでパンを作っていましたが、今はムスコのグルテンフリーパンをつくるくらい。パスコの4つ切りパンやデパ地下パン屋さんの「パン・ドゥ・ミ」がすき。

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材料

1人分
  1. アボカド 1個
  2. たらこ 1口大
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 減塩味ぽん 少量
  5. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切り、種をとったらスプーンで適当にすくう。そこに一口大にカットしたたらこの中身を削ぎ取る。

  2. 2

    マヨネーズ大さじ1と減塩味ぽん少量を加えて混ぜる。パンにのせ、とろけるチーズを上から適量かけてトースターで焼く。

コツ・ポイント

うまくないわけないじゃろー!っていうくらいおいしいです。アボカドが安い時、贅沢にまるまる1個食べちゃおう!

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怒涛のお弁当生活3年目突入!2020 春から高校生のムスコは食物アレルギー。小麦を使わないノングルテンな生活を送ってます。タマゴは加熱済なら1個までOK!【YouTube】Bianco610|キッチンちゃんねるhttps://www.youtube.com/channel/UCXLqXlUvyUgGTmWkOC2IlXA
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