スパゲッティを茹でます

茹でている間に時短！大葉としらすの準備をします。

大葉を丸めて細切りにします。

スパゲッティが茹であがったら、水切りして、冷ましておきます。フライパンにオリーブ油をいれます。

スパゲッティを投入し、素早く炒めます。

コンソメ顆粒と塩を投入し、炒めます。

火を止めて味見します。個人差で味が薄ければコンソメ追加してください。ただし、しらすから塩分出るので注意！

しらすと大葉の半分を投入して混ぜます。この時すでにフライパンはそんなに暑くないので、パサパサに注意してください

混ぜました。こんな感じ。

器に盛り付け、残りのしらすと大葉をのせたら出来上がりです。もう少し冷たい方がいい方はラップし、5分程度冷蔵庫へ。