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米粉・おからのダイエット応援クッキー
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米粉・おからのダイエット応援クッキー-レシピのメイン写真

米粉・おからのダイエット応援クッキー

2おもち0
2おもち0 @cook_40318186

ダイエット中の味方! グルテンフリーで罪悪感なく食べられるクッキーです♡

このレシピの生い立ち
グルテンフリーで美味しいものを食べたいと思い米粉を使用しました☺

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米粉・おからのダイエット応援クッキー

2おもち0
2おもち0 @cook_40318186

ダイエット中の味方! グルテンフリーで罪悪感なく食べられるクッキーです♡

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材料

天板一枚分(20枚程度)
  • 米粉ID:20763717 100g
  • 生おから 100g
  • お砂糖(キビ糖のほうが体にはいいですー) 35g(私は甘さ控えめが好きなので、甘いの好きな方は増やしてください!)
  • 豆乳or牛乳 30g-40g
  • ココナッツオイル 30g
  • お塩 2g
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作り方

  1. 1

    袋を用意

  2. 2

    材料すべて入れる

  3. 3

    もみこむ

  4. 4

    まとまらないときは少しずつ牛乳を足していってください!

  5. 5

    180度で予熱開始!

  6. 6

    成形したい方はする(私は面倒くさがりなので、ナイフで切るだけの四角にしました笑)

  7. 7

    180度で10分焼く!
    面倒でもクッキーの間を離してあげると水分が飛んでサクサク仕上がります!

  8. 8

    さめたら完成✨ できたてでも美味しいけどさめたほうが味がわかりよりサクサクします!

コツ・ポイント

オイルがまんべんなくまわるようによく揉みこんで下さい!

焼くときは是非クッキーとクッキーの間を離して焼いてあげてください✨

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2おもち0
2おもち0 @cook_40318186
2020/05/16 04:34に公開
簡単&おいしい&ヘルシーなスイーツが大好きな女子大学生    使用しているのはガスオーブンです!火力強めなものを使ってるのでご自宅のオーブンに合わせて温度を高くしたりいれてる時間を長くしたりして調節お願いします!
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 豆乳 生おから 牛乳 たかきび

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