作り方
- 1
ほうじ茶は温めておく。
- 2
ごまパウダーと砂糖を鍋にいれ、(1)のほうじ茶を加える。
- 3
(2)を火にかけ、1分ほど弱火で煮た後、粉ゼラチンを加えて混ぜる。
- 4
(3)が少し冷めたところへ牛乳と生クリームを加える。
- 5
(4)の粗熱が取れたら、プリンカップに分け入れ、冷蔵庫で冷やす。
- 6
冷え固まったら、食べる直前に黒蜜とごまパウダーをかけて完成。
- 7
今回使用した商品は「毎日ごまセサミン生活パウダー」
特殊加工でパウダー状に加工しているので、何にでも混ぜやすく使いやすい
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