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余ったプルコギで!簡単キンパ
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余ったプルコギで!簡単キンパ-レシピのメイン写真

余ったプルコギで!簡単キンパ

るんちゃん333
るんちゃん333 @cook_40339685

ごはんとプルコギに味付けがついているので他の味付けは一切不要!きゅうりや人参の細切りなんかも合います

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余ったプルコギのアレンジ方法を考えていて

ごはんとプルコギに味付けがついているので他の味付けは一切不要!きゅうりや人参の細切りなんかも合います

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材料

1本分
  • ごはん 200g
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 少々
  • のり 1枚
  • 卵 1つ
  • キムチ 適量
  • プルコギ 適量
  • ほうれん草 適量
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作り方

  1. 1

    具材の準備
    ・厚焼きたまごを焼く
    ・ほうれん草は800wで40秒チン

  2. 2

    あたたかいごはんに、ごま油と塩を加え混ぜる。さっくり切るように

  3. 3

    ラップを長めに広げ、のりを置きごはんを広げる。※ごはんの下側は0.5cm、上側は2cmあける。

  4. 4

    具材を下から、卵→プルコギ→ほうれん草→キムチの順で並べる

  5. 5

    下側のラップからくるくる巻いていく。途中ですのこを使うようにぎゅっと握る。

  6. 6

    巻き終えたら少し置いておく。または冷蔵庫で寝かせる。

  7. 7

    2cm程度の幅に切る

  8. 8

    ヤンニョムチキン(レシピID:20764149)とセットでお昼ご飯にしました

    • 余ったプルコギで!簡単キンパ作り方8写真

コツ・ポイント

具材はなんでもOK!昨晩の残り物の活用にも。すのこ不要で簡単にできます。

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るんちゃん333
るんちゃん333 @cook_40339685
2020/05/15 03:22に公開
新社会人 料理勉強中の初心者です!つくれぽ頂けたらすごく嬉しいです>_<
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