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チョコと牛乳をボウルに入れてレンチンか湯煎で溶かす。
オーブン170度に予熱しておく。
①におからパウダー、砂糖を入れて混ぜ、卵を入れて混ぜる。泡立て器でグルグル混ぜて大丈夫です!
おからパウダーが水分を吸って混ぜにくい場合は少し牛乳を足して下さい。
最後にベーキングパウダーを入れて混ぜる。
(ベーキングパウダーを最後に入れた方が膨らみがいいと思います)
③にクルミ半量を砕いてクランベリーと混ぜて型に流して上に残りのクルミをのせて40分焼く。
ベーキングパウダーを最後に入れた方が膨らみがいいと思います。
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