お弁当 常備菜 にんじんのごまきんぴら
サ☆チ @cook_40113764
たっぷりの胡麻が美味しさを倍増させてくれます！
お弁当のすき間にも彩りにも◎
このレシピの生い立ち
人参だけで作ったきんぴらに残っていたすり胡麻と炒り胡麻を全部入れたら…美味しかったのでレシピにしてみました！
お弁当 常備菜 にんじんのごまきんぴら
たっぷりの胡麻が美味しさを倍増させてくれます！
お弁当のすき間にも彩りにも◎
このレシピの生い立ち
人参だけで作ったきんぴらに残っていたすり胡麻と炒り胡麻を全部入れたら…美味しかったのでレシピにしてみました！
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作り方
- 1
人参を千切りにします。
-
- 2
フライパンに油を適宜熱し、にんじんを炒めます。
-
- 3
油が全体にまわったら▶の調味料を全て入れます。
-
- 4
弱めの中火で人参に火が通り水分がある程度なくなるまで炒めます。
-
- 5
人参に火が通り水分がなくなったら胡麻を加えます。
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- 6
胡麻が全体に絡めば完成です！
-
コツ・ポイント
すり胡麻だけ、炒り胡麻だけでも◎
つくれぽ
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