ワンパン！三色 そぼろご飯
ズボラ主婦の楽ちんレシピ
このレシピの生い立ち
母が良くお弁当で作ってくれたのを思い出して再現してみました
作り方
- 1
大きめのフライパンに油をひいて、ひき肉とみじん切り生姜を、その横でインゲンを中火で炒める
- 2
火が通ってきたら、スペースを空けてみりんと混ぜた溶き卵を入れる
-
- 3
卵がホロホロになったら、ご飯の上に盛っておく
- 4
ひき肉とインゲンに、酒、醤油、みりんをかけて、水分を飛ばしながら炒める
- 5
味が染みたらご飯の上にのせて完成
コツ・ポイント
多少卵がインゲンやお肉と混ざっても気にしない！先に火が通った卵を出しておくのがポイント
似たレシピ
-
-
おうちご飯もお弁当にも♪三色そぼろ丼❀ おうちご飯もお弁当にも♪三色そぼろ丼❀
ご飯いっぱい食べちゃう丼ぶりレシピ☆残ったそぼろをご飯に混ぜておにぎりにしてもおいしいよ～（*´ー｀*人)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20770771
