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イカ飯 エビマカロニグラタン 弁当
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イカ飯 エビマカロニグラタン 弁当-レシピのメイン写真

イカ飯 エビマカロニグラタン 弁当

まりっぺ2022
まりっぺ2022 @cook_40334724

スルメイカが安かったからまとめ買いしたためこうなりました。
このレシピの生い立ち
作り置きのチョイス間違ったかもです。

スルメイカが安かったからまとめ買いしたためこうなりました。
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イカ飯 エビマカロニグラタン 弁当

まりっぺ2022
まりっぺ2022 @cook_40334724

スルメイカが安かったからまとめ買いしたためこうなりました。
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材料

  • スルメイカ 6杯
  • もち米 2合
  • 醤油 適量
  • 砂糖 適量
  • みりん 適量
  • 日本酒 適量
  • 生姜 ひとかけ
  • 水 適量
  • エビ 7匹
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 適量
  • ベーコン 適量
  • モッツァレラチーズ 一袋
  • プチトマト 適量
  • しそ 適量
  • ハム 2枚
  • エッグ 1個
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作り方

  1. 1

    スルメイカの下処理して、一時間以上水に浸したもち米詰めて爪楊枝でとめる。圧力鍋に醤油、砂糖、みりん、日本酒、生姜、水

    • イカ飯 エビマカロニグラタン 弁当作り方1写真
  2. 2

    を入れて加圧後弱火で15分。エビ、玉ねぎ、しめじベーコンでグラタンつくる。

  3. 3

    モッツァレラチーズ、プチトマト、しそのマリネ、3色ナムル、ハムエッグも。

コツ・ポイント

何でこの組み合わせにしたのか。作りたいもの入れたらこうなりました。

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まりっぺ2022
まりっぺ2022 @cook_40334724
2022/05/24 00:54に公開
中1男子の弁当作り。2022年4月から継続中。
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このレシピのキーワード

グラタン エビ 大葉 シメジ ベーコン ミニトマト ハム もち米 日本酒 卵 モッツァレッラ・チーズ 玉ねぎ するめいか しょうが

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