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安あがりなチーズケーキ
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安あがりなチーズケーキ-レシピのメイン写真

安あがりなチーズケーキ

ふぅ〜ママ
ふぅ〜ママ @cook_40035274

簡単で失敗しても美味しい
このレシピの生い立ち
チーズケーキの生クリームを
200CC入れずに
半分残してホイップクリームで使う
見た目が綺麗で美味しい

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材料

18センチホール
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム(ホイップクリーム) 100CC
  • ヨーグルトでも牛乳でも生クリームでも 100CC
  • 砂糖 大匙　4
  • 卵 1個
  • レモン汁(ポッカ) 大匙　1
  • 薄力粉 大匙　4
  • 飾り　ミント　ベリー　菜の花
  • ホイップの残り100CCでクリームを作くる砂糖小さじ1　
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作り方

  1. 1

    材料

    • 安あがりなチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズをしっとりするまで
    混ぜる
    次に砂糖を入れて混ぜ

    • 安あがりなチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵をいれて
    ほんわりするまで混ぜる
    ここの混ぜ方で仕上がりが決まる

    • 安あがりなチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    生クリーム100c cだけ
    1箱の半分入れる

    よく混ぜる

    ヨーグルト100CC入れる

    レモン汁入れ
    薄力粉入れる

    • 安あがりなチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    薄力粉入れる時は、茶漉しで振るう
    さっくり混ぜて

    • 安あがりなチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    型にペーパーを敷く
    オーブン170°で40分焼く

    • 安あがりなチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    チーズケーキが冷めたら　　
    残り生クリーム100CCを
    砂糖小さじ1杯入れて

    ホイップして

    • 安あがりなチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    デコする

    • 安あがりなチーズケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

良く混ぜて焼く

生クリーム100CC
残り100CCは、ヨーグルトでも牛乳でも
代用してね

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ふぅ〜ママ
ふぅ〜ママ @cook_40035274
2022/05/15 06:43に公開
旅行大好き♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 菜の花 クリーム 生クリーム クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵 ホイップクリーム ヨーグルト ベリー ミント

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