切り方がポイント☆簡単きゅうりのサラダ

ぶーすかおくさま
ぶーすかおくさま @boo_oku

きゅうりを切って、調味料をかけるだけの簡単サラダです。簡単なのにとっても美味しいサラダ…もう一品欲しい時に。
このレシピの生い立ち
ドレッシングを作るのがめんどうでかけてみたら美味しかったので(^。^)トマトでも美味しいです、

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. オリーブオイル 適量
  3. 適量
  4. 塩胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮をピーラーで剥いて細長い乱切りにする

  2. 2

    きゅうりをお皿に持って、上からオリーブオイル、お酢、塩胡椒をしたら出来上がり。

コツ・ポイント

オリーブオイル2:お酢1の割合を目安にかけてください。必ずオリーブオイル、お酢、塩胡椒の順番でかけてください。順番がポイントです。

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レシピ作者

ぶーすかおくさま
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料理大好き、陶芸が趣味のワーキングマザーです。夢は料理本の出版。夕食は一汁三菜を目標にお手軽にできる簡単メニューやお酒にあうレシピをご紹介。子育て中なので、おいしくて簡単にできるヘルシーレシピが中心です^^レシピはアップしていませんが得意なのは「梅仕事」。品評会で金賞をもらった腕前。そのうちアップしていきます。インスタ始めました。https://instagram.com/makiestefan
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