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ホッとする味の手作りクッキー
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ホッとする味の手作りクッキー-レシピのメイン写真

ホッとする味の手作りクッキー

pinknanako
pinknanako @cook_40341309

超がつくほどの面倒くさがりでも誰でも簡単にできるクッキーです♡
このレシピの生い立ち
私自身が面倒くさがりなので、面倒な計量や、手間が少ない、分かりやすいレシピで作ってみました♡

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pinknanako
pinknanako @cook_40341309

超がつくほどの面倒くさがりでも誰でも簡単にできるクッキーです♡
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私自身が面倒くさがりなので、面倒な計量や、手間が少ない、分かりやすいレシピで作ってみました♡

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材料

20枚分
  • 薄力粉 160g
  • 砂糖 50g
  • 卵黄 1
  • バター 60g
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を全て計ってひとつのボウルに入れる。

    • ホッとする味の手作りクッキー作り方1写真
  2. 2

    ゴムベラ(もしくは手でも大丈夫)で、一塊になるまで混ぜる。
    お団子になって周りにつかないくらいまで混ぜます。

  3. 3

    1〜2cmくらいの厚さに伸ばす。
    好きな型で型抜きをしたり、好きな形にする。大きさは5cm×5cmくらいです。

    • ホッとする味の手作りクッキー作り方3写真
  4. 4

    170度で15〜20分焼く。
    私は16分で焼きました。
    大きさによるので、15分以降はオーブンを見て調整してください。

    • ホッとする味の手作りクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

グラニュー糖を使うと砂糖の量を減らさないとざらざらした食感になってしまうので注意です!

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pinknanako
pinknanako @cook_40341309
2020/05/18 06:47に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵黄

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