超簡単パスタサラダ

鈴木うさぎ
鈴木うさぎ @cook_40331808

家にあるもの・冷蔵庫の余り物で簡単に作れる食べ応えのあるサラダです！
ちょっと小腹が空いた時にちょうどよいです！
このレシピの生い立ち
ズボラな私が楽をして美味しいものを食べたいと試行錯誤した結果生まれました！
たまごがあることで見栄え良く、手間がかかってる風に見えます。
一人暮らしの男性でも手軽に作れてお酒のつまみになりますよ＾＾

超簡単パスタサラダ

horseland's cooksnap of when they made 超簡単パスタサラダ.
horseland's cooksnap of when they made 超簡単パスタサラダ.
鈴木うさぎ
鈴木うさぎ @cook_40331808

家にあるもの・冷蔵庫の余り物で簡単に作れる食べ応えのあるサラダです！
ちょっと小腹が空いた時にちょうどよいです！
このレシピの生い立ち
ズボラな私が楽をして美味しいものを食べたいと試行錯誤した結果生まれました！
たまごがあることで見栄え良く、手間がかかってる風に見えます。
一人暮らしの男性でも手軽に作れてお酒のつまみになりますよ＾＾
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材料

  1. パスタ 100g(1人前)
  2. たまご 2個
  3. にんじん 1本
  4. きゅうり 1本
  5. ハム 1パック(4枚)
  6. 塩胡椒 適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したたっぷりのお湯でパスタ100gとたまご2個を茹でる
    パスタ:メーカー指定時間
    たまご:14分ほど

  2. 2

    〜①の茹で上がりまでに〜
    にんじん、きゅうり、ハム:1㎝角にカット(食べやすい大きさでOK)

  3. 3

    ②のにんじんのみを平皿に重ならないよう乗せて、ラップを軽く被せる程度にかけて電子レンジで4分温める

  4. 4

    ①のパスタが茹で上がったらパスタだけトング等で取り出し、ザルに移して冷水で冷やす→冷えたら②のボウルへ

  5. 5

    ①のたまごが茹で上がったらザルに移して冷水で冷やす→冷えてから殻を剥いて②のボウルへ

  6. 6

    ④のたまごをフォーク等で食べやすい大きさに崩す

  7. 7

    ②のボウルへ塩胡椒、マヨネーズ適量をかけてよく混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

パスタとたまごは同時茹でのため、一口ガスコンロでも時短になりますし節水です！
茹でる時はパスタの上にたまごを置くように入れると、割れずに出来ます＾＾
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horseland's cooksnap of when they made 超簡単パスタサラダ.
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