
バナナとおからのパウンドケーキ
気持ちヘルシーで罪悪感なく食べられる
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思いつき
おからパウダーを水で戻す
バナナ、砂糖、牛乳、卵、ハチミツ、ブランデーを混ぜる(バナナはペースト状に)
ホットケーキミックス、おからを入れてさっくり混ぜる
溶かしバターを入れてさらにさっくり混ぜる(練らないように)
レーズン、チョコ、紅茶などを好きなだけ入れてさらにさっくり混ぜる
型に生地を入れ、180℃で30分焼く
粗熱が取れたら冷蔵庫に一晩置いて完成
バナナたくさん→ずっしり、しっとり
少ない→軽い感じ
ホットケーキミックス+30~50g→軽い感じ
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