臭みがなく、魚が苦手な夫も食べるサワラ。イタリアン風に漬け込んで身はやわらかく仕上がります。即席もOK
このレシピの生い立ち
鮭にこの味付けで喜ぶので、サワラで試してみたらおいしかったです。