タコ焼き〜!美味しいよ〜♡

うみみ
うみみ @cook_40341646

長期休暇になると主人と2人でタコパ三昧!
タコ焼きランチ!楽しいですよぉ〜♡
このレシピの生い立ち
いつも「何か物足りないなぁ〜」と思っていましたが、今朝、ひらめきました!
「中華だし」だと!!

タコ焼き〜!美味しいよ〜♡

長期休暇になると主人と2人でタコパ三昧!
タコ焼きランチ!楽しいですよぉ〜♡
このレシピの生い立ち
いつも「何か物足りないなぁ〜」と思っていましたが、今朝、ひらめきました!
「中華だし」だと!!

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材料

  1. たこ 200g
  2. 長ネギ 好きなだけ
  3. 紅しょうが 好きなだけ
  4. 天かす 好きなだけ
  5. パラパラチーズ(無くても) 好きなだけ
  6. 薄力粉 200g
  7. 和風だし 小さじ1
  8. 中華だし 小さじ1
  9. 玉子 3個
  10. 水(牛乳がない時は600ccで) 540cc
  11. 牛乳 60cc

作り方

  1. 1

    タコは大きめに切る。

  2. 2

    長ネギ、紅生姜はみじん切りに切る。

  3. 3

    ボウルに玉子、和風だし、中華だし、牛乳を加えて混ぜ、その中に水を加えて更に混ぜ合わせる。

  4. 4

    ホットプレートを温めてサラダ油をひき、タコを入れ⑶を流し入れ、⑵とチーズを加えて、いつも通りに焼いて下さい。

  5. 5

    お皿におり付け、でっきあっがり〜☆

コツ・ポイント

焼き過ぎにはご注意ね☆

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