☆の粉類をボールに入れ、泡だて器で混ぜ合わしておく。(ふるい不要)

残りの材料を加え、しっかり切るように混ぜる。

混ざったら、生地をボールに押し付けるようにして、生地がまとまるように混ぜる。

ラップの上に出し、約15cmほどの棒状に伸ばしたら、冷凍庫で30分寝かせる。

8mmほどの厚さにカットし、170℃のオーブンで14分焼く。