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捨てるとこなし!我が家のカブのお味噌汁
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捨てるとこなし!我が家のカブのお味噌汁-レシピのメイン写真

捨てるとこなし!我が家のカブのお味噌汁

*ぴーす*
*ぴーす* @cook_40325165

カブが柔らかくて、ホクホクしてておいしいです。葉っぱも栄養満点です
このレシピの生い立ち
実家からカブをもらったのでつくりました

カブが柔らかくて、ホクホクしてておいしいです。葉っぱも栄養満点です
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*ぴーす*
*ぴーす* @cook_40325165

カブが柔らかくて、ホクホクしてておいしいです。葉っぱも栄養満点です
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カブが柔らかくて、ホクホクしてておいしいです。葉っぱも栄養満点です
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材料

2人分
  • カブ 1個
  • 出汁 500cc
  • お味噌 適量
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作り方

  1. 1

    カブは洗って皮をむいて、いちょう切りにする。
    葉っぱは4センチぐらいの大きさにきる

    • 捨てるとこなし!我が家のカブのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    出汁にカブをいれる。葉っぱはすぐ柔らかくなるので、白いところがある程度透明になってからいれる。
    葉っぱも茎からいれる

    • 捨てるとこなし!我が家のカブのお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    葉っぱも柔らかくなったらお味噌をいれて沸騰直前で火を止めて出来上がり

コツ・ポイント

カブがまるまる1個使えるので無駄にならないです!

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*ぴーす*
*ぴーす* @cook_40325165
2020/05/16 10:25に公開
仕事から帰るのが遅いので準備からできるまで30分以内でできる料理を作ってます。いかに簡単に、いかに手間がかからないで旦那を満足できるかをモットーに…
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みそ汁 かぶ 味噌

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