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肉巻き豆腐
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肉巻き豆腐-レシピのメイン写真

肉巻き豆腐

saku0131☆
saku0131☆ @cook_40341682

豆腐を豚バラ肉で巻いた簡単な料理です。
お弁当の具材にもいいかもしれません！
このレシピの生い立ち
豆腐を使った料理を作りたくて、冷蔵庫にあった豚バラ肉を巻いたらおいしかったです！

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saku0131☆
saku0131☆ @cook_40341682

豆腐を豚バラ肉で巻いた簡単な料理です。
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豆腐を使った料理を作りたくて、冷蔵庫にあった豚バラ肉を巻いたらおいしかったです！

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 半丁
  • 豚ばら肉 10枚
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 適量
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水切りした豆腐を10等分くらいに切る。

  2. 2

    豚肉で豆腐を巻き、全体に片栗粉をつける

  3. 3

    ごま油を敷いたフライパンに、②を並べ、中火で全面を焼く。

  4. 4

    焼けたら、酒、醤油、みりんをいれ水分がなくなったら完成！

コツ・ポイント

豆腐をしっかり水切りしたほうが巻きやすいです！

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saku0131☆
saku0131☆ @cook_40341682
2020/05/18 15:15に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 酒 豚バラ肉 もめん豆腐

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