オリーブオイルで♪みょうがと大葉の冷奴

lilhoney @cook_40255772
2分でできちゃう!とっても簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
美味しい豆腐を美味しく食べたくて好きなものを乗せました。
オリーブオイルで♪みょうがと大葉の冷奴
2分でできちゃう!とっても簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
美味しい豆腐を美味しく食べたくて好きなものを乗せました。
作り方
- 1
大葉とみょうがを細かく切る
- 2
1を豆腐に乗せて、オリーブオイルを適量かける
- 3
塩または醤油を適量かけて出来上がり。ハーブ塩でも◎
コツ・ポイント
細切りにしたきゅうりを加えても美味しいです。
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鰹節以外で、夏のおかずとしてもと、薬味をいっぱいトッピングした冷奴。手前の器は宮本茂利氏(新道工房)の三寸皿(染付) Ta—Ke—O
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20781561