手作りプレーンヨーグルト

クックI9ZX9C☆
クックI9ZX9C☆ @cook_40172030

たくさん食べたかった!
このレシピの生い立ち
カンペキに作ってみたかった。

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材料

  1. 牛乳 適量
  2. 乳酸菌飲料 1本
  3. 砂糖 ティースプーン半分
  4. レンジ対応プラ容器 1個

作り方

  1. 1

    大切なのは容器の完全な殺菌!
    高温対応の百均プラ容器に水を少し入れ、レンジで加熱する。
    高温の蒸気で完全に殺菌できる!

  2. 2

    フタは軽くする事!
    中のお湯を捨てたら冷まして水気をとる。
    火傷注意!

  3. 3

    ティースプーン半分の砂糖を入れるんよ。

  4. 4

    常温の牛乳とヨーグルトを入れてとにかく混ぜろ!
    まだ温めない!

  5. 5

    しっかり混ぜたら蓋をして深めの皿の上に乗せ42°のぬるいお湯を皿に注ぐ。

  6. 6

    オーブンにそっと入れる。

  7. 7

    40℃で95分×2回約3時間温める♪

  8. 8

    後は取り出し室温で冷ましてしばらく置いておく。
    そして1晩冷蔵庫で冷やしたら

  9. 9

    出来上がりぃ〜(/ ・ω・)/

コツ・ポイント

特にない!が、あれから「R-1でも出来ますか?」とか「ビヒダスでも出来ますか?」とか聞かれたが、知るか!
メーカーのホームページでも見てみろ!

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