小麦粉と塩を混ぜ合わせる(塩は通常よ、ら少ないです。)

水と数回にわけ入れ、捏ねる

ビニールに入れて子供に踏んでもらう！(うちはタオルて包みました。)
踏んだ分、コシがでる！

小麦粉を打ち粉代わりに強いて
麺棒で伸ばす

平たく伸ばして、薄くなれば
層になる様に重ねて切る