キャベツとツナのパスタ

ドゥーセ @cook_40332972
包丁無しでも作れる簡単パスタです。
キャベツは芯に近い部分を多く使うと甘みが感じられて美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔友達に教えてもらいました。
キャベツとツナのパスタ
包丁無しでも作れる簡単パスタです。
キャベツは芯に近い部分を多く使うと甘みが感じられて美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔友達に教えてもらいました。
作り方
- 1
キャベツを適当な大きさに切るか、ちぎっておく。
- 2
フライパンにみじん切りしたニンニク、唐辛子、オリーブオイルを入れて炒める。
ごく弱火で香りが出るまで炒める。 - 3
手順1のキャベツをフライパンに加えて炒める。
食感残るくらいが美味しいです。 - 4
油や水をきったツナを加えて炒める。
温まるくらいでいいです。 - 5
パスタを茹でる。
塩加減はお好みで。 - 6
フライパンにパスタの茹で汁をお玉半分くらい加えて混ぜる。
混ざったら中弱火で少し煮る。1分くらい。 - 7
茹でたパスタをフライパンに入れて、具材が絡むように混ぜる。
- 8
お皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な人は唐辛子無しでもOKです。
ニンニクチューブを使い、キャベツを手でちぎれば包丁無しで作れます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20786355










