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オートミールのパウンドケーキ
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オートミールのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

オートミールのパウンドケーキ

\300
\300 @cook_40313441

パウンドケーキ
パウンド型16cm
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ダイエット中におやつが食べたくて

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材料

パウンド型16cm
  • オートミール 100g
  • ベーキングパウダー 6g
  • オリゴ糖(甘味料) 30g
  • 小麦グルテン(有れば) 大匙1
  • 卵 2個
  • 無調整豆乳 50g
  • バター(油脂) 40g
  • レモン果汁 16g(大さじ1)
  • バニラエッセンス(有れば) 3滴
  • イヌリン(有れば) 小匙2
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作り方

  1. 1

    オートミールを粉砕します

  2. 2

    ボウルにオートミール、ベーキングパウダー、小麦グルテン、イヌリンを入れ混ぜ合わせます

  3. 3

    別のボウルに溶かしたバター、卵、豆乳、甘味料、レモン果汁、バニラエッセンスを加え、混ぜ合わせます。

  4. 4

    3のボウルに1を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで30〜35分焼きます。

    • オートミールのパウンドケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

小麦グルテン無しだとホロホロ崩れる
オートミール:「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」
イヌリン:「水溶性食物繊維」
オリゴ糖:腸内環境の改善

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2022/06/10 11:12に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 オートミール バター 卵 小麦

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