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レンジde豚挽き肉ニラもやし
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レンジde豚挽き肉ニラもやし-レシピのメイン写真

レンジde豚挽き肉ニラもやし

Alpherg
Alpherg @cook_40299686

レンジで簡単、豚挽き肉ニラもやしです〜♪おかずやお弁当にオススメ！
このレシピの生い立ち
冷凍してた豚こま肉使おうと解凍したら豚挽き肉だったので(^^;)、それを使ってニラともやしを合わせました！その後、卵を入れて2日分のお弁当になりました★

レンジで簡単、豚挽き肉ニラもやしです〜♪おかずやお弁当にオススメ！
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冷凍してた豚こま肉使おうと解凍したら豚挽き肉だったので(^^;)、それを使ってニラともやしを合わせました！その後、卵を入れて2日分のお弁当になりました★

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Alpherg
Alpherg @cook_40299686

レンジで簡単、豚挽き肉ニラもやしです〜♪おかずやお弁当にオススメ！
このレシピの生い立ち
冷凍してた豚こま肉使おうと解凍したら豚挽き肉だったので(^^;)、それを使ってニラともやしを合わせました！その後、卵を入れて2日分のお弁当になりました★

レンジで簡単、豚挽き肉ニラもやしです〜♪おかずやお弁当にオススメ！
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材料

2〜3人分
  • ニラ 1束
  • もやし 1袋(250g)
  • 豚挽き肉 200g
  • 料理酒 適宜
  • 【A】
  • 創味シャンタン(鶏ガラスープの素) 大さじ1〜2
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    ニラは3〜4mm幅に切り、もやしはレンジで3分程加熱して水気を絞っておく。

  2. 2

    豚挽き肉を耐熱容器に入れ、軽く料理酒をかけたら全体的に色が変わるまでレンジ加熱し、脂を取り除く。

  3. 3

    もやしと【A】を入れて混ぜ、レンジで2分加熱する。ニラを加え、さらに2分加熱して完成！

  4. 4

    ★簡単アレンジ★
    卵1〜2個、塩コショウを入れて混ぜ、卵が固まるまでレンジ加熱！

  5. 5

    サンチュにマヨネーズを塗り、具を挟んで食べても美味しい(^^)

コツ・ポイント

特になし。

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Alpherg
Alpherg @cook_40299686
2022/06/01 23:42に公開
社宅で一人暮らし生活中。フライパンが無いので、レンジ活用して頑張ってます（´-`）
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