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生姜焼き
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生姜焼き-レシピのメイン写真

生姜焼き

ゆこな0222
ゆこな0222 @cook_40342707

我が家4人の分量の生姜焼きレシピです。生姜の香る甘辛なタレが絡んだ絶品です。
このレシピの生い立ち
いくつかのレシピを試す中で、旦那さんが1番好みだというレシピにたどり着きました！

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ゆこな0222
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材料

4人前
  • 豚切り落し肉 400g
  • 薄力粉 大さじ5
  • ★タレ
  • すりおろししょうが 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす

  2. 2

    タレの材料を全て混ぜる

  3. 3

    フライパンにごま油(分量外)を熱し、豚肉の両面をこんがりと焼き、タレを全体にからめる

  4. 4

    キャベツの千切り(分量外)と、3で出来た生姜焼きを皿に盛り付け、できあがり

  5. 5

    ※玉ねぎのスライス(分量外)を手順3で加えて一緒に炒めるのもオススメです！

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ゆこな0222
ゆこな0222 @cook_40342707
2022/05/28 08:29に公開
我が家で慣れ親しんでいるレシピを投稿していきます。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 お肉 薄力粉 酒

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