CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
Broccoli and Shrimp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
Broccoli and Shrimp-レシピのメイン写真

Broccoli and Shrimp

lemmuh
lemmuh @lemmuh_bos_sfo
USA

A Chinese restaurant style, stir fried side dish!
このレシピの生い立ち
Our staple veggies and seafood from our fridge. We change the seasoning, and we can eat the next day or another day :-)

A Chinese restaurant style, stir fried side dish!
このレシピの生い立ち
Our staple veggies and seafood from our fridge. We change the seasoning, and we can eat the next day or another day :-)

もっと読む

Broccoli and Shrimp

lemmuh
lemmuh @lemmuh_bos_sfo
USA

A Chinese restaurant style, stir fried side dish!
このレシピの生い立ち
Our staple veggies and seafood from our fridge. We change the seasoning, and we can eat the next day or another day :-)

A Chinese restaurant style, stir fried side dish!
このレシピの生い立ち
Our staple veggies and seafood from our fridge. We change the seasoning, and we can eat the next day or another day :-)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2-3 servings
  • baby broccoli 1 bunch (200 g)
  • shrimp (peeled and deveined) 100 g
  • oyster mushroom (shredded) 100 g
  • garlic (minced) 1 clove
  • canola oil 1 tablespoon
  • water 2 tablespoons
  • For the sauce:
  • oyster sauce 1 tablespoon
  • Chinese dark soy sauce 1/2 tablespoon
  • Chinese light soy sauce 1/2 tablespoon
  • sake 1 tablespoon
  • mirin 1 tablespoon
  • ground white pepper 1/8 teaspoon
  • toasted sesami oil 1 tablespoon
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    Gather all the ingredients.

    • Broccoli and Shrimp作り方1写真
  2. 2

    Combine all the sauce ingredients, set aside.

    • Broccoli and Shrimp作り方2写真
  3. 3

    Oil in a large skillet over medium heat.

    • Broccoli and Shrimp作り方3写真
  4. 4

    Add shrimp and stem, then cook.

    • Broccoli and Shrimp作り方4写真
  5. 5

    Once shrimp gets pink, flip it over, then cook.

    • Broccoli and Shrimp作り方5写真
  6. 6

    Add the rest of the broccoli, mushroom, garlic and water.

    • Broccoli and Shrimp作り方6写真
  7. 7

    Then cover and cook for 5 minutes or→

    • Broccoli and Shrimp作り方7写真
  8. 8

    Cook until the veggies are almost completely cooked through.

    • Broccoli and Shrimp作り方8写真
  9. 9

    Uncover, stir in sauce and toss well.

    • Broccoli and Shrimp作り方9写真
  10. 10

    Turn off the heat and drizzle sesame oil over it.

    • Broccoli and Shrimp作り方10写真
  11. 11

    Toss once more, then serve!

    • Broccoli and Shrimp作り方11写真

コツ・ポイント

I skipped blanching the shrimp, and instead covered and cooked it to keep a nice texture. I think it saves time!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

lemmuh
lemmuh @lemmuh_bos_sfo
2022/06/03 23:56に公開
USA
The greatest gift I can give my kids is my TIME, my LOVE and my RECIPES!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シャキふわ♡れんこんつくねバーグ
  2. ピリ辛中華風もやし
  3. 一人暮らし餃子春雨卵煮
  4. スープの力で作るスイートポテトあん
  5. すだちの冷麺
  1. 【下味冷凍】ごま醤油チキン
  2. 夏はコレ♡超旨♡万能オニオンドレッシング
  3. 甘辛和食!大根と蒟蒻のしみしみ炒め
  4. 【冷蔵庫まで8分】キウイのパンナコッタ
  5. ヤバイサーモン漬け
  6. Chocolate Coffee Bread
  7. California Farm Pineapple Tomato Soup
  8. FTF - Key Lime Pie
  9. Ceviche Ecuatoriano
  10. Banana Blueberry
  1. 時短の(新)じゃがいものバター焼き
  2. 魚嫌い時短◎MSC認証魚を使ったグラタン
  3. 2022.6.4海老のカルダモン焼き弁当
  4. アラジントースター|たまごホットサンド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20789961
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close