→コレを使います。

meiji
十勝カマンベールチーズ
6Pチーズ
ブラックペッパー入り

もやしはヒゲを取って水に晒す。

ベーコンを細切りにする。
カマンベールチーズは横半分にカットする。
ミニトマトは半分にカットする。

水・卵を混ぜ合わせる。

薄力粉・片栗粉・鶏がらスープの素をザルでふるって入れる。

しっかりと混ぜ合わせる。

もやし・ベーコン・青ネギを入れてザックリと混ぜ合わせる。

フライパンにごま油・生地を入れてコールドスタート。

全体が透明になって縁が固まってきたらひっくり返す。

カマンベール・トマトを放射状にのせてチーズが溶けてきたら出来上がり。

もっとトロトロがよかったら、トーチバーナーで炙る。
※レンチンしたりそのままでもおいしいです。

黒コショウをふり糸唐辛子を散らす。
※ブラックペッパー入りカマンベールなら黒コショウはいりません。

チヂミのタレを作る。

チヂミにタレを添えて。