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薄力粉で簡単しっとりクッキー
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薄力粉で簡単しっとりクッキー-レシピのメイン写真

薄力粉で簡単しっとりクッキー

白っぽいクマ
白っぽいクマ @cook_40343133

少ない材料で簡単にできます！
しっとりクッキーが好きな人におすすめです(^^)

このレシピの生い立ち
失敗して色々混ぜていったら美味しくなったので ㅋㅋ

少ない材料で簡単にできます！
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このレシピの生い立ち
失敗して色々混ぜていったら美味しくなったので ㅋㅋ

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白っぽいクマ
白っぽいクマ @cook_40343133

少ない材料で簡単にできます！
しっとりクッキーが好きな人におすすめです(^^)

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失敗して色々混ぜていったら美味しくなったので ㅋㅋ

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材料

直径3cmのクッキー25個分
  • 薄力粉 140g
  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • バター 40g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジでチンする（600wで20秒程）
    その後オーブンを170℃に予熱する

  2. 2

    ボウルにバター、卵、砂糖を入れ、混ぜる

  3. 3

    混ざったら、薄力粉を加え、さっくりと混ぜる
    （ゴムベラだとより◎）

  4. 4

    手やスプーンで丸めて成形する

  5. 5

    170℃のオーブンで20分程焼く

  6. 6

    つくれぽくださった皆様、本当にありがとうございます♪

コツ・ポイント

ちょっとゆるめなので型抜きはあんまりおすすめしません。
チョコチップクッキーにするなら、最後にチョコチップか砕いたチョコレートを適量混ぜてみてください！

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白っぽいクマ
白っぽいクマ @cook_40343133
2020/05/22 07:04に公開
料理を上達させたい！とクックパッドをはじめました。皆さんのレシピを参考にし、料理をつくらせて頂いています！
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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